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鮭ブロッコリーキノコのバター醤油炒め
しょうゆの甘さ引き立つシンプルで懐かしい一品。味の染みたブロッコリーが美味すぎる。
材料：
鮭、酒、小麦粉、玉ねぎ、バター(ほかの油でもいい)、ブロッコリー、キノコ、しょうゆ、
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ナスひき肉の甘辛味噌炒め
甘辛みそとひき肉の油の甘さがナスにしっかり絡んで最高な一品。辛味強い方が好み。
材料：
ひき肉、ナス、ピーマン、ネギ(青めの方)、鷹の爪、砂糖、豆板醤、味噌、みりん、しょう
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辛い！アレンジ焼きそば
2回目、肉炒める油に鷹の爪とニンニク入れるとうまい。は下味の塩コショウなくしてみる。
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材料：
肉、人参、玉ねぎ、麺、鷹の爪ちぎる、ニンニク、付属ソース、豆板醤、中華味、味の素、塩
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俺のキーマカレー
具だくさんで冷凍もできる便利な料理です！エリンギとかのきのこいれるのもいいし、卵あえ
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材料：
パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、ナス、人参、ひき肉、トマト缶、ルー、コリアンダー/クミン
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ピリ甘！リンゴのコールスローサラダ
りんごの甘みが食欲をそそるサラダです！こしょうとわさびのアクセントがより甘味を際立た
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材料：
キャベツ、リンゴ、ハム、マヨネーズ、蜂蜜、酢、わさび、こしょう
大根とナスしみしみ鶏肉の照り煮込み
照り焼き風味の煮込みで、ナスと大根がよく味を吸ってくれて美味しくなります。
材料：
鶏もも、大根、なす、ゆで卵、塩コショウ、小麦粉、しょうゆ、酒、砂糖、だし汁(水とだし
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