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生姜がミソ！ねっとり里芋のエビはさみ揚げ
プリッとしたエビのすり身を、ねっとり里芋でサンド！カリッと衣で包みます。生姜と出汁の
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材料：
里芋(大きめ)、☆エビ、☆はんぺん、☆塩・ブラックペッパー、小麦粉、水、◎生姜、◎白
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カレー香るいわしとはんぺんのハンバーグ！
カレー粉を加えることで、青魚特有の臭みが気になりません！パサパサしない栄養満点ハンバ
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材料：
イワシ、はんぺん、玉ねぎ、小葱、☆塩・ブラックペッパー、☆カレー粉、☆パン粉、☆卵白
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下準備なし！3種のしそ餅チーズ春巻き！
中の具材を冷ます手間がないので、思い立ったら巻いてすぐに揚げられます！水分も少ないの
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材料：
ササミ、エビ、コーン、大葉、スライスチーズ、角餅、明太子、マヨネーズ、塩・ブラックペ
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サーモンのムニエル！バジルきのこソース
しめじたっぷりのソースでお魚をボリューミーなメインディッシュに！バジルの香りがサーモ
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材料：
鮭、しめじ、玉ねぎ、塩・ブラックペッパー、☆バジルソース(ID:4480690)、☆
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お魚苦手さんにも！アジの竜田揚げ！
青魚のニオイが苦手な方も、生姜ニンニクの竜田風味なら大丈夫！表面はカリッと。中はふん
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材料：
アジ、☆生姜、☆ニンニク、☆醤油、☆酒、☆みりん、片栗粉、サラダ油
5分で簡単美味しい！アジのトマト煮！
自家製トマトソースは冷凍保存しておけばアレンジ自在です！お子様や青魚苦手さんでも食べ
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材料：
アジ(中)、トマトソース(ID:4574689)、スライスチーズ
定番！切り身で手軽にふんわり鯵フライ！
衣をつけて揚げるというシンプルな工程ですが、ふわサクなアジフライは青魚苦手さんにもお
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材料：
アジ、塩・ブラックペッパー、酒、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、サラダ油、乾燥パセリ
ピリ旨！ささっとスタミナえびチリ！
プリプリのエビとしっとり玉ねぎにピリ辛チリソースが絡んで美味しい！パンチのきいたスタ
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材料：
エビ、玉ねぎ、アスパラ、ベビーコーン、☆塩・ブラックペッパー、☆酒、片栗粉、水、ケチ
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