毎日夫と楽しくご飯食べてる飲んだら忘れちゃうから自分メモ的なInstagram@ ...

アーカイブ

1/3 ページ

卵不要照り焼きつくねハンバーグ

ふわふわではないけど、肉肉しくてサンドイッチとかにぴったり 成形しないから手も汚れな ...
材料: 鶏ひき肉、マヨネーズ、★酒、★塩、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ、水、☆醤油、☆ ...

ナスと万願寺唐辛子の梅煮

見た目鮮やか夏のサッパリ煮 厚揚げを入れても美味しい
材料: ナス、豚肉、万願寺とうがらし、ごま油、生姜チューブ、鷹の爪、水、★醤油、★みりん、★ ...

白飯ドロボウ茄子味噌炒め

奴はとんでもないものを盗んでいきました…あなたの白米です
材料: ナス、ごま油、★味噌、★砂糖、★水、★酒、★醤油、★みりん

おつまみ豚キムチ

味濃いめのおつまみ豚キムチ 肉は焼肉用の豚バラで香ばしさと食べ応えUP
材料: 焼肉用豚バラ、酒、塩胡椒、ごま油、ニラ、長ネギ、キムチ、★コチュジャン、★紹興酒、★ ...

ヤングコーンの揚げ浸し

ぽりぽり美味しい 2〜3本は揚げたてに塩でつまみ食いするのが最高
材料: ヤングコーン、★出汁、★薄口醤油、★みりん、★酒、★塩、★唐辛子、生姜チューブ

ヤングコーンのスパイシーフリッター

さくさくふわふわ ヤングコーンの甘みとスパイシーな香りで永遠に食べれる
材料: ヤングコーン、イースト、水、★薄力粉、★強力粉、★ガラムマサラ、★塩

ヤングコーンとベーコン巻き

揚げたてがパリパリジュワジュワうま! 断面が可愛いので弁当にもよろしいかと
材料: ヤングコーン、春巻の皮、ベーコンハーフ、薄力粉、水、油

まるごと出汁トマト

とんでもなくお上品なおつまみ しかし酒は捗る
材料: トマト、★昆布出汁、★薄口醤油、★みりん、★酒、★塩、生姜チューブ、鰹節

ガスパチョ

冷蔵庫の残り野菜で冷たい夏の前菜スープ 硬くなったバゲットを浸して食べたら最高オブ最 ...
材料: トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクチューブ、塩、白胡椒、ワインビネガー、オ ...

生とうもろこしでコーンポタージュの素

とうもろこし大量消費 これがあるといつでもどんなときもコーンスープが飲めて最高 甘く ...
材料: とうもろこし、玉ねぎ(大)、オリーブオイル、塩、コンソメ顆粒、芯茹で用塩水