美味しい紅茶を入れることと、パン・お菓子づくりが大好きです!優雅に美味しくいただ ...

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決定版!一番無駄がない林檎の芯の取り方

植物学の本を見てひらめいた! 可食部を100%残せる芯の取り方です♪
材料: 林檎

しっとり柔らか 豚もも肉の焼豚風

もろみ調味料のチカラで、ほったらかしでもしっとりやわらかで美味しい♪ ヘルシーな豚も ...
材料: 豚もも肉ブロック、下味革命 もろみのチカラ、砂糖、醤油、ジンジャーパウダー、ガーリッ ...

大人の卵焼き

材料2つ。 ふんわり柔らかい食感でほんのり甘い、もろみ風味の卵焼きです。
材料: 卵、下味革命 もろみのチカラ

金のいぶき発芽玄米とダイシモチのご飯

金のいぶきを発芽させたものにダイイシモチを混ぜて炊きました。自分好みの水加減の記録。 ...
材料: 玄米(金のいぶき)、もち麦(ダイイシモチ)

色々使える・柚ペースト【レシピ投稿祭】

【レシピ投稿祭】柚風味をつけたい料理に、色々使える万能ペーストです!
材料: 柚

パプリカピクルス入りのポテトサラダ

すし酢に漬けて作った簡単ピクルス入り、材料少なくてもしっかりした味です♪カラフルで栄 ...
材料: パプリカ、◎すし酢、じゃが芋、きゅうり、玉ねぎ、塩、マヨネーズ、すし酢、胡椒(お好み ...

丸ごと玉ねぎのスープ煮

ダシダと玉ねぎだけでできます。
材料: 玉ねぎ(小)、水、ダシダ、胡椒(お好みで)

魚河岸あげのチーズ焼き

5分で完成!中からチーズがとろりとあふれ出します♪
材料: 魚河岸あげ、チェダーチーズ(1.5×1.5×5cm)、しその葉

オープンオムレツサラダonチーザ

フワトロ卵+シャキシャキ野菜+カリカリチーザの食感が楽しい♪
材料: 卵、塩、こしょう、牛乳、エリンギ(マッシュルーム)、玉ねぎ、オリーブ油(サラダ油)、 ...

ランチサラダに咲く❁モッツァレラの花❁

「明治さいておいしいモッツァレラ」をさいてお花畑に咲かせてみました(*^_^*)
材料: 明治さいておいしいモッツァレラ、サラダ用の野菜、好みのドレッシングなど