1年365日頑張る手作り派自営業 体脂肪率は今でも10%以下です。working ...

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隠し味はマスタード&マヨネーズ!鶏芋炒め

決め手はマスタードとマヨネーズのコク! 鶏肉はそぎ切り、お芋はチンして時短。すぐ出来 ...
材料: 鶏もも肉(胸でも可)、さつま芋、醤油、みりん、砂糖、、水、マスタード、マヨネーズ、小 ...

面倒な里芋の皮むきが楽に沢山できます!

★話題入り感謝申し上げます★ お試し頂いた方有難うございます♫ 里芋を衣かつぎのよ ...
材料: 里芋、水

超簡単!つるんとむけるトマトの皮むき

フルーツトマトって皮どうしましょ。みなさんむいてますか?皮付きでスライスしてましたが ...
材料: トマト、熱湯、冷水

朝食にどうぞ お腹に優しい簡単洋風雑炊

二日酔いなどでなんだか元気が出ない朝でも、これを食べて元気に出勤。
材料: 鶏もも肉のひき肉、じゃがいも(中)、キャベツ、ブロッコリー、冷凍コーン、水、コンソメ ...

鶏のから揚げ南蛮風(大根おろしと共に)

スパイシーに揚げた鶏の唐揚げを、酢醤油で、九条ネギと大根おろしと共に、南蛮漬け風?和 ...
材料: 1. 鶏のもも肉(唐揚げ用)、2.市販のから揚げ粉または片栗粉、3.大根、4.九条ネ ...

カップで お一人様用ヨーグルトクリーム

マグカップと茶漉し、それにコーヒーフィルターを使って簡単に作るヨーグルトクリーム。パ ...
材料: エキストラバージンオリーブオイル、スイートバジル

お弁当に 伊達巻のようなあま~い卵焼き

ふんわり甘くて美味しい卵焼きです。 甘めに焼くので、腐敗防止にもなります。 また、伊 ...
材料: 卵(L)、お砂糖、味醂または、はちみつ、オリーブオイル

お弁当に便利!簡単唐揚用鶏もも肉照り焼き

上手に手抜き!簡単ヘルシーなバランス弁当を市販のタレ、唐揚げ用のもも肉、そしてビニー ...
材料: 鶏もも肉(唐揚げ用)、市販の照り焼きのタレ

正統派生姜焼き弁当

野菜とのバランの採れた生姜焼き弁当
材料: 1.豚ロース生姜焼き用、2.生姜(細い短冊切り)、3.生姜(すりおろし)、4.醤油、 ...

フライパンで作る新じゃがいもの肉じゃが

フライパンで作る簡単 新じゃがいも(ベビーサイズ)の肉じゃが
材料: 豚肉、じゃがいも(ベビーサイズ)、人参、玉ねぎ、みりん、醤油、だし汁(水に市販のだし ...