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簡単で美味しいゴボウのきんぴら

ちきぞう家の定番のきんぴらです。鰹節もごまもたっぷり入ってます
材料: ごぼう、人参、ごま油、☆鰹節、☆砂糖、☆しょうゆ、☆ごま、☆だし汁、☆みりん

おたま(レ-ドル)で計量!!肉じゃが

普通な肉じゃがです。子供も肉が食べやすいように挽き肉を使ってます。
材料: じゃがいも、人参、タマネギ、挽き肉、☆水、☆ダシの素(顆粒)、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ ...

レトルトのミ-トソ-スとトマト缶詰で増量ミ-トソ-ス

酸味のあるミ-トソ-スです。
材料: レトルトミ-トソ-ス、トマト缶詰(ジュ-ス漬け)、タマネギ、挽き肉、砂糖、ケチャップ ...

野菜たくさんプルコギ風

野菜が沢山食べられます。ちょっとピリッと、そしてほんのり甘い。そんな1品です。
材料: 鶏モモ肉、もやし、キャベツ、にら、人参、☆しょうゆ、☆酒、☆おろしにんにく、☆さとう ...

ゴボウスティックの唐揚げ

おつまみに!おやつに!おかずに! 熱々で召し上がれ!
材料: ごぼう、からあげ粉

具沢山!クリ-ムスパ!

家にある物を適当に入れました。水菜は合います。
材料: むきえび、水菜、シ-チキン、ベ-コン、ホワイトソ-ス缶、牛乳、コンソメ、スパ(乾燥) ...

具だくさん!煮かけそば

昔よく母が作ってくれたそばを、再現しました。濃い味のそばです。
材料: 人参、里芋、ちくわ、油揚げ、豚肉、めんつゆ(創味ストレ-ト)、水、ねぎ、そば

白玉フル-ツポンチ?

子供が好きなので作りました。ごく普通なあっさりとした感じです。
材料: 白玉粉、バナナ、フル-ツ缶詰、砂糖、水、レモン汁

めんつゆで豆腐のステ-キ!?

おつまみにもおかずにもなると思います。
材料: 豆腐、しめじ、小麦粉、☆長いも、☆卵、☆めんつゆ(ストレ-ト)、ネギ、刻みのり、鰹節

☆チ-ズ入り鬼まんじゅう

鬼まんじゅうにプロセスチ-ズを入れてみました。ちょっとふっくら?鬼まんじゅうです。
材料: サツマイモ、プロセスチ-ズ、★小麦粉、★牛乳、★ベ-キングパウダ-、★砂糖