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オイルサーディンでなめろう@海外生活
オイルサーディンを使った、なんちゃってなめろうです。ご飯にかけても、お酒のおつまみに
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材料：
オイルサーディン、みそ(or インスタント味噌汁 1杯分)、しょうゆ、おろししょうが
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「作り方教えて」率100%コールスロー
これを振る舞った人全員から、「作り方教えて！」と言われる、我が家の定番レシピ。おろし
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材料：
キャベツ、塩、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆酢、☆味の素(あれば)、黒胡椒(あれば)
意外となかった？豚の唐揚げ
ルワンダでは鶏が高い！ということで、豚で作った唐揚げ。がっつりな味わいは、ご飯にもお
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材料：
豚肉、酒(なければ水)、砂糖、醤油、おろしにんにく、おろししょうが、味の素(あれば)
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タンザニア名物！チップスマヤイ
タンザニアの飲み屋の定番メニューだそう。タンザニアにほど近い我が家の近くのバーでは、
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材料：
卵、ジャガイモ、油(なんでも)、塩コショウ、ケチャップ、マヨネーズなど
