津軽在住。10歳年上の夫と中3になった長男、我が道を行く新中学生の長女…そんな4 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

卵味噌 ご飯のおともに☆お粥、アテにも

話題入り☆感謝★卵と味噌、あればネギかイリコそれだけでOK!朝食によく登場♪ 気が付 ...
材料: 卵、味噌、☆長ネギ(小口切り)、☆水、☆顆粒だし

□■なめこおろし■□

話題入✩感謝(^o^)簡単な副菜♪ そのままつまみに、白いご飯に乗せても。 お気に入 ...
材料: なめこ、大根、めんつゆ(3倍濃縮)

鮭ずし〜簡単でおもてなしにもぴったり✩

主人の実家の鮭ずしを教えてもらったので、 自分用に覚え書き♪ ますの寿司にも似た風味 ...
材料: 甘塩紅鮭、酢飯、しょうが、野沢菜漬け(できれば茎)、しめじ

リメイクおでんdeグラタン♪

おとといのおでんをなんとか消費したいと製作✩一口食べた主人が『クックパッドに載せたら ...
材料: おでんの具、しめじ、レトルト ナポリタンソース、乾燥バジル、ピザ用チーズ、パルメザン ...

じゃがいもとかぼちゃのグラタン☆

レンジとトースターで作るコンソメ味のお手軽グラタンですヽ(^。^)ノ いつも息子が半 ...
材料: じゃがいも(大)、かぼちゃ、●固形コンソメ、●ナツメグ、●水、ピザ用チーズ

長ネギ入り玉子焼き☆

自分用覚え書き♪ 美味しく出来たので変わり玉子焼きのメンバー入り(*^^)v
材料: 卵(L)、長ネギの青い部分、ほんだし、砂糖、酒

超簡単!きゅうりのナムル

刻んで塩もみ、和えるだけ♪火を使わずに 簡単調理だから晩酌中でもササッと作れちゃいま ...
材料: きゅうり、大葉、塩、ごま油

マンズナルインゲンのきんぴら(ささぎ)

津軽の夏の定番メニュー☆ 〝マンズナル〟とは津軽弁で「ほんとにたくさん収穫できる」と ...
材料: マンズナルインゲン、料理酒、砂糖、醤油、ごま油、顆粒だし、水

3分で完成!? 長いもとオクラの和え物

急いでもう一品揃えたいときに! ネバネバパワーで暑い日にぴったり☆
材料: 長いも、冷凍きざみオクラ、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮)

さっぱり♪小カブの酒蒸し

さっぱり味付けでカブの甘味が楽しめます♪ さっと火にかけるだけで出来るのもうれしい〜 ...
材料: 小かぶ、冷凍エビ、カブの葉っぱ(あれば)、●料理酒、●塩