週末に包丁を握り晩酌の肴を料理するのが小さな幸せ(^^) ビール、日本酒、焼酎、 ...

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秘奥儀!w ぬか床の水の取り方(水抜き)

ぬか床の余分な水分、ペーパーとか水取り器なんかでチマチマやらなくても、これ一発でいい ...
材料: ぬか床

新発見!人参ぬか漬けのウマ〜い切り方

切り方で歯応えが変わると味が全然違うのでお試しを!これは子供も大好きです
材料: ぬか漬けのニンジン

一度漬けで簡単ウマっ!白菜漬け

スーパーで買うより自分で漬けた方が絶対にウマいです!一度漬けなので簡単ですよ!!
材料: 白菜、切り出し昆布、唐辛子、粗塩