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ぼんぼん♀
のキッチン
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育休明けの栄養士です。主人が弁当持参になったので、皆さまのレシピをフル活用させて
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育休明けの栄養士です。
主人が弁当持参になったので、皆さまのレシピをフル活用させてもらってます。自分で作るときは計量しないので、これからは計量して少しずつレシピもアップしていこうと思います
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豚肉の野菜巻き
弁当用
材料: 豚もも薄切り肉、いんげん、ベルたれ、塩、こしょう
卵焼き
弁当用
材料: 卵、塩こうじ、黒すりごま、パセリ(乾燥)、塩こうじ
塩こうじ
手作りするとたくさん使えます
材料: 塩、こうじ、湯
大根サラダ
簡単に一品作りたいと思いました
材料: 大根、しゅうまいの皮、パセリ(乾燥)、胡麻ドレッシング
もつ煮込み
これがあればいくらでもご飯が食べられます
材料: もつ、大根、板こん、しょうが、和風だしの素、三温糖、醤油、みそ
麻婆豆腐
手抜き料理
材料: 豆腐、豚挽、玉ねぎ、ガラスープの素、三温糖、醤油、みそ、水、豆板醤、生姜、にんにく、
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ハンバーグ
弁当用
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、オールスパイス、マヨネーズ、パン粉、卵(M)
信田巻
弁当用
材料: 鶏もも、大根、人参、和風だし、三温糖、しょうゆ、酒、水、生姜
とり大根
大根を買ってきたので
材料: 大根、鶏もも、和風だし、三温糖、正油、酒、生姜、水
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