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音更町で採れる食材を使用したオリジナルレシピが満載。北国の広大な大地で育まれた四
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音更町で採れる食材を使用したオリジナルレシピが満載。
北国の広大な大地で育まれた四季の恵みをおいしいお料理に♪
「わたしたちは北国の四季を収穫します。 」
http://www.ja-otofuke.jp
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長芋のスープ★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋、長ネギ(白い部分)、玉ねぎ、バター、水、コンソメ、牛乳、生クリーム、塩、コショ
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長芋のいろいろ和え★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: たらこ(めんたいこ)、梅肉(市販のチューブのもの)、なめ茸(市販の瓶入りのもの)、万
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長芋の大学いも★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋、醤油、でんぷん、みりん、砂糖、水、白ゴマ、揚げ油
ヘルシーコロッケ★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋、ジャガイモ、挽肉、玉ねぎ、人参、塩、コショウ、ナツメグ、パン粉、サラダ油
長芋バーグ★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋、合挽肉、卵、人参、ピーマン、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩・コショウ、サラダ油、ソー
...
長芋のハム巻き★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋、ハム、プロセスチーズ(千切りしておく)、かいわれ大根、青じそ(細切りしておく)
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長いものワサビ漬け★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋、醤油、砂糖、酒、酢、本ワサビ
長芋の煮物★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋 中、生の細切り昆布、白ごま、だし汁、醤油、砂糖、みりん又は酒
とろろチーズ焼き★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋、卵、万能ネギ、ぶなしめじ、溶けるチーズ、切り餅、めんつゆ (3倍濃縮の場合)、
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長芋のきんぴら風★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 長芋、人参、ピーマン、塩・コショウ、醤油、砂糖、ゴマ油、サラダ油、白ゴマ
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