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音更町で採れる食材を使用したオリジナルレシピが満載。北国の広大な大地で育まれた四
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音更町で採れる食材を使用したオリジナルレシピが満載。
北国の広大な大地で育まれた四季の恵みをおいしいお料理に♪
「わたしたちは北国の四季を収穫します。 」
http://www.ja-otofuke.jp
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和風あんもちクレープ
和風あんもちクレープ
材料: 白玉粉、薄力粉、砂糖、水、サラダ油、こしあん、いちご
鶏そぼろのそうめん
鶏そぼろのそうめん
材料: そうめん、鶏ひき肉、きゅうり、黄パプリカ、赤パプリカ、しょうゆ、酒、砂糖、めんつゆ(
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レアーチーズケーキ
レアーチーズケーキ
材料: クリームチーズ、グラニュー糖、ヨーグルト、卵、粉ゼラチン、カステラ
玉ねぎのスープ
玉ねぎのスープ
材料: 玉ねぎ、大豆水煮、サラダ油、コンソメ、塩・こしょう、水
お好みたこ焼き
お好みたこ焼き
材料: タコ、紅しょうが、キャベツ、長芋、揚げ玉、小麦粉(中力粉)、卵、水、サラダ油、お好み
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ほうれん草入り豆乳レアケーキ★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 粉ゼラチン、豆乳、砂糖、レモン汁、生クリーム、ほうれん草
音更産うどんでナポリタン
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 乾(かん)うどん、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、サラダ油、オリーブオイル、粉チーズ、塩
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ナタネ油で揚げた かりんとう★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、長芋(正味)、牛乳または水、菜の花のはちみつ、ナタネ油、
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シーフードとトマトのクリームパスタ★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: 冷凍トマト (皮をむいて水分をとばしたもの)、冷凍シーフードミックス (氷のついたも
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トマトスープたこ入り冷うどん★音更
農家の母さんが作るオリジナルレシピ
材料: うどん、ゆでだこ、ミニトマト、キュウリ、塩、コショウ、レモン汁、トマト、玉ねぎ、セロ
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