初の子育て奮闘中です(^-^)

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幼児も大好き☆わかめときゅうりの酢の物

乾燥わかめではなく、塩蔵わかめで作ると歯ごたえがしっかりしていて美味しいです。
材料: 塩蔵わかめ、きゅうり、いろいろ使えるカンタン酢

うな丼のついでに☆簡単うざく

うな丼を作る間に、手間暇かけずにサクッと作りました。 うなぎは1/4をうざくに、残り ...
材料: きゅうり、うなぎ(酒蒸ししたもの)、白だし、いろいろ使えるカンタン酢、塩

簡単☆レンジで焼かない焼きナス

焼かなくても、レンジで簡単に作れちゃいます。 離乳食にも使えますよ♪ 一人で2〜3本 ...
材料: なす、ごま油、めんつゆ、かつおぶし、おろししょうが(チューブ可)

トリュフ塩でコクうま!スライストマト

妊娠糖尿病やダイエットのとき、副菜としてオススメ!
材料: トマト、トリュフ塩、オリーブオイル(エキストラバージン)

ピリ辛☆ツナキムチの冷奴

夏にオススメ! ピリ辛+ひんやり豆腐の組み合わせで、食欲なくても進みます^_^
材料: キムチ、ツナ、ごま油、しょうゆ、豆腐(絹がオススメ)、大葉

たこ・きゅうり・長芋のサッパリ酢の物

切って、漬けるだけ!暑い夏にも食べられるサッパリ酢の物を手間なく簡単に♪
材料: たこ、きゅうり、長芋(細め)、カンタン酢(ミツカン)

簡単!ヤーコンとりんごの和風サラダ

口直しのサラダにピッタリ!梨のような甘さのヤーコンと酸味が心地いいリンゴのサラダです ...
材料: ヤーコン、リンゴ、☆マヨネーズ、☆しょうゆ、☆こしょう、かつおぶし