料理が好きです.

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小松菜の豚肉載せかけ

小松菜の炒め浸しに豚肉のオイスターソース炒めを載せ,見栄えも良く,二つの料理の味をそ ...
材料: 小松菜、塩、豚薄切り肉、○片栗粉、○酒、○醤油、○しょうが(すりおろし)、オイスター ...

うまい!豚肉のしょうゆ煮

簡単なのに,うまい!主菜はもちろん, 薄く切って,ラーメンのチャーシュー,ご飯にのせ ...
材料: 豚肉(ばらかたまり)、○ 水、○ しょうゆ、○ 料理酒、レタス、トマト

簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し

レンジで簡単! チーズを入れて,白菜と豚肉の相性をアップさせます.とろみソースがうま ...
材料: 豚薄切り肉、酒・醤油、片栗粉、白菜、チーズ、オイスターソース、水溶き片栗粉、万能ねぎ ...

絶品!牛肉とじゃがいものしょうゆ焼き炒め

皮付き焼きポテトに牛肉のうまみがしみてうまい!もっとたべたい,また食べたい!とハマる ...
材料: 牛肉(切り落とし)、○酒、○醤油、新じゃがいも、玉ねぎ(スライス)、にんにく(スライ ...

簡単!厚揚げの肉巻き

味付けは塩コショウだけ,簡単! こんがり焼いた肉と厚揚げは相性がよくて,うまい!
材料: 牛肉切り落とし(or豚バラ肉)、木綿厚揚げ、塩コショウ、サラダ油

我が家のハンバーガー

手作りのハンバーガーは店の味と違う! 調味料の分量に調節して,自分の好きな,世界でた ...
材料: ハンバーガーバンズ、○牛豚ひき肉、○卵1個、○パン・塩.コショウ、レタス、トマト(輪 ...

コリコリッ砂肝のカレー炒め

歯応えがいい!カレー粉が効いています.おつまみに最適.意外にご飯にも合います.
材料: 砂肝、酒、カレー粉、塩・コショウ、油

豚肉とねぎの塩炒め

風邪予防にはネギ! ネギを多めに取りたいこの時期. 豚肉でビタミンB1とうまみも取れ ...
材料: 豚バラ肉、料理酒、小麦粉、長ネギ、にんじん、にんにく、生姜、ごま油、塩