料理が好きです.

アーカイブ

1/2 ページ

食卓を彩る!菜の花とベーコンのおひたし

春を感じる菜の花,ベーコンと二種類合わせたおひたしです.その華やかさに,その美味しさ ...
材料: 菜の花、ベーコン、○しょうゆ、○酒、○みりん、○水、○だしの素、削りかつお(お好みで ...

小松菜の豚肉載せかけ

小松菜の炒め浸しに豚肉のオイスターソース炒めを載せ,見栄えも良く,二つの料理の味をそ ...
材料: 小松菜、塩、豚薄切り肉、○片栗粉、○酒、○醤油、○しょうが(すりおろし)、オイスター ...

簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し

レンジで簡単! チーズを入れて,白菜と豚肉の相性をアップさせます.とろみソースがうま ...
材料: 豚薄切り肉、酒・醤油、片栗粉、白菜、チーズ、オイスターソース、水溶き片栗粉、万能ねぎ ...

シーフードとキャベツのトマトパスタ

お手軽にあっという間に作れます.甘みたっぷりで酸味がほどよいパスタです.
材料: スパゲティ、シーフードミックス(冷凍)、キャベツ(ざく切り)、しめじ(小房に分け)、 ...

カリっ もちっ チヂミ

表面はカリッ.中はもっちもちで美味しい!うまいたれをつけて,ついつい食べ過ぎちゃう.
材料: 薄力粉、片栗粉、豚薄切り肉(牛肉・挽肉・いか・えび)、卵、にら、玉ねぎ(スライス)、 ...

しめじとほうれん草のクリームパスタ

トマトの酸味が濃厚なクリームに溶けて,まろやかな味わいに. しめじとほうれん草を絡ま ...
材料: パスタ、カットトマト缶、ベーコン、しめじ、ほうれん草、玉ねぎ(薄切り)、にんにく(薄 ...

食材色々かきたまスープ  

時間がない時や食材が揃えてない時にはこれ!基本のかきたまスープ!材料を変えることで, ...
材料: 卵、水、鶏がらスープの素(orウェイパー)、水溶き片栗粉、こしょう、万能ねぎ(小口切 ...

簡単!ミックスベジタブル入りチャーハン

ひき肉とミックスベジタブル が相性いいですね.最後にバターを加えてコクを出し,パクパ ...
材料: ご飯、ミックスベジタブル、牛豚ひき肉、片栗粉・酒、コンソメ、塩コショウ、サラダ油、バ ...

土鍋でパエリア

土鍋で炊くのは,普通のとは一味違う美味しさがあり,香ばしいおこげがたまりません.
材料: 米、鶏もも肉、殻付きあさり、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブオ ...

じゃがいものスープ

濃厚なのに簡単! 洗い物も減ります.
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、バター、コンソメ、牛乳、生クリーム(牛乳でも可)、水