子供が大きくなって、お母さんのあの料理が食べたいって時に役に立つと嬉しいな。

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アジの南蛮漬けカルパッチョ風

★カテゴリ掲載ありがとう★ にんにくとお酢を効かせたカルパッチョ風になってます。
材料: 小あじ、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、しょうが・にんにく、★塩、★サラダ油、★酢、★輪唐 ...

豚の肩ロースで角煮

★話題入りありがとう★人気検索ありがとう★豚のバラ肉は脂が多すぎてちょっとという人に ...
材料: 豚肩ロース(塊)、大根、ゆでたまご、こんにゃく、酒、水、しょうがの薄切り、★砂糖、★ ...

野菜たっぷりメンチカツ

にんじんとキャベツを入れた野菜たっぷりのメンチカツです。
材料: 合いびき肉、にんじん、キャベツ、たまねぎ、●卵、●塩コショウ、●マヨネーズ、●おろし ...

かぼちゃのスープ

★★★カテゴリ掲載ありがとう★★★ ミキサーは使わず簡単に作れるスープです。
材料: かぼちゃ、たまねぎ、水、固形コンソメ、牛乳、塩コショウ、バター、パセリ

缶詰でメイン☆さんま・さばの竜田揚げ

★★★話題入りありがとう★★★人気検索ありがとう★★★缶詰なので味付け不要☆しっかり ...
材料: さんま缶、さば缶、片栗粉

アジの梅煮

梅の酸味がとても煮付けに合います。
材料: 小あじ、梅干、しょうがの薄切り、★水、★砂糖、★酒、★しょうゆ

市販には頼らない☆本格キムチ鍋☆

★★★人気検索ありがとう★★★ もう鍋の素を買う必要なし!おいしいキムチ鍋が作れるよ ...
材料: ☆キムチ、☆にんにく(すりおろし)、☆しょうが(すりおろし)、☆水、★赤味噌、★バタ ...

簡単定番☆八宝菜

我が家の八宝菜。今回はシーフードミックスを使いました。
材料: 長ネギ、にら、もやし、タマネギ、白菜、しめじ、にんじん、えのき、うずらの水煮、シーフ ...

菜の花の辛し和え

★★★人気検索ありがとう★★★ 菜の花はちょっぴり苦くて大人の味。辛しじょうゆがよく ...
材料: 菜の花、練りからし、砂糖、しょうゆ

めんたい海苔玉子焼き

だし巻きたまごに明太子と海苔を混ぜて焼いてみました。プチプチが見えるかな?
材料: たまご、明太子、焼き海苔、だしの素、塩、しょうゆ