簡単定番☆八宝菜の画像

Description

我が家の八宝菜。今回はシーフードミックスを使いました。

材料 (2~3人分)

1/4本
1/4束
1/4袋
1/4個
2枚くらい
1/4袋
1/3本
1/4袋
うずらの水煮
6個
200cc
★顆粒中華だし
大1
★塩コショウ
少々
★しょうゆ
小1

作り方

  1. 1

    野菜は何でもいいですよ(分量も適当で)。食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    最初にシーフードを軽く油で炒めて取り出します。取り出した後で、野菜を軽く炒めてください。

  3. 3

    そこへ水を入れ、煮立ってきたら★で味付けをします。

  4. 4

    取り出したシーフードを戻しいれ、少し煮たあとで水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!

  5. 5

    写真

    野菜はあるもので。イカバージョン。

コツ・ポイント

シーフードは火を入れすぎると硬くなるので1度取り出した方がプリプリに仕上がります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り材料で、1度で消費。
レシピID : 539816 公開日 : 08/03/28 更新日 : 12/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Yum!っチ
この味好き(´3`)リピしまくり我が家の八宝菜として定着してます

Yum!っチさんありがとう。定着してるなんてめっちゃ嬉しい!

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ゆっこw
あっさり美味しくて野菜が沢山食べられますね☆ご馳走様です^^

ゆっこwさんありがとう。野菜モリモリいけちゃいますよね♪

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かほち
冷蔵庫の余り物で・・・でもおいしかった~♪

かほちさんありがとう☆冷蔵庫の整理にもってこいですよね。

初れぽ
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chinncha
好きなものだらけで幸せ♪♪トロミも丁度いいです★また作ります☆

chinnchaさん作ってくださってありがとう。初つくれぽ!