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チビミケ
チビミケ のキッチン
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ジンジャーシロップの活用法！！

ジンジャーエールが飲みたくて作ったけど…料理の巾が拡がりました｡写真は生姜焼きです｡
材料： 豚肉、☆酒、☆醤油、☆ジンジャーシロップ、酢の物、★酢、★ジンジャーシロップ

刻みニンニクのオイル漬け！?

イタリアン･中華､色々と使えて便利です｡又､浸ける油で用途は違います｡サラダ油もお薦 ...
材料： ニンニク、オリーブ油、胡麻油

レンジで簡単！！魚卵の煮物｡

少量の時はレンジで！！ 今回は鯵で作りました｡
材料： 魚卵･白子(鯵等)、☆酒、☆水、☆白だし(濃縮タイプ)、☆醤油、☆生姜(チューブ)

ピクルス液

夏バテ防止に｡
材料： 酢、水、三温糖、塩、ジンジャーシロップ(有れば)、鷹の爪、ローレル、粒胡椒、にんにく ...