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簡単キノコのオイル漬け

そのままで、食べても美味しいですが、常備しておくと、色々な料理に使えて便利です。
材料: キノコ(椎茸・エリンギ・舞茸・榎茸・フナシメジ等お好みで)、塩・胡椒、オリーブオイル ...

残った刺身で、お握り

簡単で美味しい!!
材料: ご飯、刺身(ワラサ・アジ・タイ・他白身魚)、鰹節、味の素、醤油

ゴロッと肉じゃが

少し甘めで、お子様向けですが、大人には柚子胡椒を添えて…何時もと一味違う一品が楽しめ ...
材料: 牛肉(又は豚肉)、じゃがいも、人参、玉ねぎ、結び白滝、☆酒、☆水、☆三温糖、☆粉末ダ ...

ソフトシェルシュリンプのガーリック炒め

海老味噌が絶品で、エビ好きには、堪りません。
材料: ソフトシェルシュリンプ、にんにく(みじん切り)、☆塩・胡椒、☆白ワイン(又は酒)、オ ...