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巾着煮
じゅわ~っとホっとする煮物です。
材料: 油揚げ、豚挽き肉、万能ネギ、エリンギ、人参、○醤油、○酒、○おろし生姜、○塩こしょう
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柚子胡椒で♪大根ステーキ
柔らかい大根ステーキに柚子胡椒風味のタレで味付け。 お酒にピッタリ♪
材料: 大根、だし汁、バター、★柚子胡椒、★醤油、★酒
アボカボ♪グラタン風
アボカドとかぼちゃのグラタン風。
材料: アボカド、かぼちゃ、スライスチーズ、★マヨネーズ、★醤油、★レモン汁、★ブラックペッ
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はんぺんのハムたまチー焼き
小腹がすいたときに。
材料: はんぺん(大判)、卵、ハム、スライスチーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー、小麦粉、サ
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あっさり♪エビマヨ
揚げないので、あっさり。 簡単。。
材料: むき海老、★マヨネーズ、★ケチャップ、★コーヒーフレッシュ、★ニンニク、★塩、★ブラ
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第3弾☆自家製ソーセージ(チーズ)
チーズ入り♪
材料: 豚バラブロック、豚肩ロースブロック、☆卵白、☆生クリーム、☆片栗粉、☆塩、☆オールス
...
第2弾★自家製ソーセージ(ペッパー)
ビールのお供に♪
材料: 豚バラブロック、★卵白、★生クリーム、★ホワイトペッパー、★ブラックペッパー、★オー
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自家製ソーセージ
フードプロセッサーで、意外と簡単♪
材料: 豚バラブロック、★塩、★砂糖、★醤油、★ガーリックパウダー、★ホワイトペッパー、★お
...
ピーマンの炒め煮
材料: ピーマン、醤油、酒、鰹節、サラダ油
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