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トマト煮込みハンバーグ。

自分でもお気に入りのレシピです。 なすときのこをたっぷり入れた煮込みハンバーグ♪
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩こしょう、バター、カットトマト缶、ニンニク、ブ ...

栗のパウンドケーキ。

しっとりした生地の中には、栗がゴロゴロ入っています。 秋のパウンドケーキです♪
材料: バター、粉砂糖、卵、牛乳、アーモンドプードル、●薄力粉、●ベーキングパウダー、栗の甘 ...

カルボナーラ。

基本のカルボナーラ。 手早く混ぜれば失敗なく美味しく作れます。
材料: スパゲティ、●生クリーム、●パルミジャーノ、●卵、●塩、●ブラックペッパー、ニンニク ...

水菜と肉団子のスープ

食べるスープです。 ご飯と一緒にどうぞ。
材料: ●豚挽き肉、●玉ねぎ(みじん切り)、●おろし生姜、●酒、●醤油、●塩こしょう、●片栗 ...

焼肉味のキムチ海苔巻き。

焼肉のタレ味のご飯でキムチを巻いた海苔巻きです。
材料: 米、焼肉のタレ、キムチ、ほうれん草、●卵、●マヨネーズ、海苔

きのこの和風チーズリゾット。

和風のだしとパルミジャーノが合って美味しいです。
材料: 米、●だし汁(かつお)、●醤油、●酒、●塩、しめじ、パルミジャーノチーズ(すりおろす ...

坊ちゃんカボチャのミートグラタン

坊ちゃんカボチャを丸ごと使ってミートソースのグラタンを作りました。 ハロウィンの食 ...
材料: 坊ちゃんカボチャ、ミートソース、ピザ用チーズ

豚ときのこのとろみ炒め

ご飯によく合うおかずです。 とろりとしてて美味しい♪
材料: 豚薄切り肉、しめじ、舞茸、ごま油、●鶏がらスープの素、●おろしニンニク、●お湯、●酒 ...

水菜と豚肉の和風パスタ

あっという間に作れる和風パスタです。 水菜がシャキシャキで美味しい。
材料: 豚薄切り肉、水菜、パスタの茹で汁、昆布茶(粉末)、酒、ぽん酢、ニンニク、ごま油、パス ...

きのことサーモンのチーズクリーム

3種類の濃厚チーズソースとサーモンがワインに合います。 調理時間が約15分で簡単 ...
材料: 生鮭、しめじ、エリンギ、バター、白ワイン、牛乳、ゴルゴンゾーラチーズ、パルミジャーノ ...