のんびり更新中。

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豚丼

思い立ったらすぐ出来るご飯です。
材料: 豚薄切り肉、キムチ、万能ネギの小口切り、塩こしょう、★醤油、★酒、★はちみつ、★おろ ...

豚しゃぶサラダ

さっぱりピリ辛の大根おろしソースで♪
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉、貝割れ、エリンギ、★大根おろし、★ポン酢、★水、★酒、★柚子胡椒 ...

キムチクッパ

所要時間10分弱。 時間がない日のご飯に♪
材料: キムチ、豚薄切り肉、ニンニク、塩こしょう、ごま油、水、鶏がらスープの素、コチュジャン ...

チキンピカタ ~マスタードソース~

柔らかジューシーなチキンピカタです。 時間がたっても柔らかなので、お弁当にも♪
材料: 鶏胸肉、塩こしょう、小麦粉、卵、ブラックペッパー、マスタード、醤油、酒、はちみつ

湯葉握り

トロトロ湯葉の握り寿司です。 爽やか~♪
材料: 豆乳(無調整)、ご飯、すだち汁、みりん、塩、万能ネギの小口切り、柚子胡椒

椎茸の肉詰め

10分で出来る簡単スピードメニュー♪
材料: 椎茸、豚挽き肉、醤油、オイスターソース、みりん、酒、おろし生姜、おろしニンニク、塩こ ...

小籠包

熱々のスープがたっぷり入ってます。火傷に注意! 時間はかかるけど、作業自体は簡単で ...
材料: 水、ウェイパー、ゼラチン、強力粉、薄力粉、塩、熱湯、コーンスターチ、豚挽き肉、玉ねぎ ...

海老のガーリックバター焼き

おつまみにも前菜にも。簡単に出来て美味しい~!
材料: 海老、マッシュルーム、醤油、酒、ニンニク、バター

チーズフォンデュパン

中にはトロトロのチーズが入っています。 焼き立てをどうぞ♪
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、水、クリームチーズ、カマンベールチ ...