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今日の一品おたすけ部！５分でガスパチョ
材料を揃えて、ミキサーにかけるだけで、あのスープ屋さんのような味に！
材料：
トマトジュース、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、フランスパン、オリーブオイル、バルサミコ
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加熱要らずのソース！ウニの冷製パスタ
暑い夏でもしっかりいける冷たいパスタ。細い麺（カッペリーニ）にウニソースがからんで食
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材料：
カッペリーニ、雲丹（ウニ）、塩コショウ、エシャロット微塵切り、バジルフレーバーオイル
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オリーブオイルでしっかり和風ドレッシング
オリーブオイルなのに、しっかり和風！シンプルで簡単なだけに素材にこだわってつくるとも
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材料：
生姜(みじん切り)、ねぎ(小口切り)わけぎでも、醤油、りんごジュース、玄米水あめ、塩
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クリスマスで！ワインにあうローストビーフ
ホームパーティーで仲間と一緒に華やぎたい時にピッタリ！ワインに合うオレガノとガーリッ
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材料：
塩麹、牛肉固まり、塩コショウ、タイム、ローズマリー、オレガノフレーバーオリーブオイル
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寒い時に温野菜で！白味噌と豆乳のソース
白味噌と豆乳で作る和製バーニャカウダ。味噌がアンチョビの代わりにコクをだしまろやかな
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材料：
エーゲの輝き（エクストラバージンオイル）、豆乳、白味噌、にんにく、白ワイン、粗びきこ
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