ブログ「楽しいキッチン」(http://spice-cooking.com/)お ...

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ジャガイモと鱈の中華風炒め

ジャガイモはレンジでチン♪鱈は粉をまぶして焼いてソースにからめて出来上がりの簡単メニ ...
材料: 鱈、ジャガイモ、ごま油、小麦粉、塩コショウ、●オイスターソース、●紹興酒、パセリ

ちくわの明太子チーズdeおつまみ

とっても手軽にできます。 ちょっと高カロリーではありますが おつまみに最適!
材料: ちくわ、明太子(チューブでも可)、マヨネーズ、ピザ用チーズ

きのこのXO醤入り中華風炊き込みご飯

XO醤入りでちょっとぴリカラ 料理酒ではなく紹興酒で本格中華風
材料: しめじ、焼豚、●XO醤、●醤油、●紹興酒、しょうがの千切り、鶏がらスープの素、水、ネ ...