ブログ「楽しいキッチン」(http://spice-cooking.com/)お ...

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切干大根の2色のゴママヨサラダ

切干大根を戻してあっという間にできるゴマの風味が最高のサラダです。
材料: 切干大根、ツナ、きゅうり、○マヨネーズ、○醤油、○酢、○砂糖、白すりごま、黒すりごま ...

スズキとハーブのオーブン蒸し

たっぷりの玉ねぎとハーブを加えてオーブンで蒸し煮。 簡単だけど絶品です。
材料: スズキ、玉ねぎ(みじん切り)、トマト、タイム(フレッシュ)、オレガノ(ドライ)、パセ ...

パプリカディップ

栄養満点のパプリカをディップにしました。
材料: パプリカ(赤)、○塩、○アーモンドパウダー、○おろしにんにく、○食パン(6枚切)白い ...

バナナのメープル煮

まだ青臭いバナナもメープルパワーで美味しく変身!
材料: バナナ、レモン汁、メープルシロップ、フェヌグリーク、クローブ(ホウル)、ミント(フレ ...

フレンチトースト

いつものフレンチトーストに香りの良いスパイスを加えて・・・
材料: 食パン(6枚切り)、○卵、○牛乳、○生クリーム、○砂糖、○クローブパウダー、○ナツメ ...

シュークリーム

まだまだ修行あるのみのシュークリーム。
材料: 無塩バター、水、塩、小麦粉(シュー用)、卵、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、砂糖、小麦粉 ...

カルダモン香るさっぱりツナサラダ

切って和えるだけ・・・ 簡単サラダですが、香りの王様カルダモンがご馳走にしてくれます ...
材料: ツナ缶(小)、赤玉ねぎ、人参(千切り)、ケーパー、カルダモンパウダー、レモン汁、マヨ ...