きのこのＸＯ醤入り中華風炊き込みご飯

米は洗ってザルに上げて水を切る。しめじは石づきを取りほぐし、焼豚は１ｃｍ角くらいに切る。

鶏がらスープの素と●と水を合わせる。
（水の量は調味料を入れた状態で４００ｍｌに）

圧力鍋に１の米と具を入れて２を入れてしょうがの千切りを加えて軽く混ぜ合わせて　蓋をして圧力がかかるまで強火にかける。

火を止め、自然にピンが下がって蓋が開くようになったらざっと混ぜ合わせて器に盛り、小口切りにしたネギを散らす。