自分の手から出来上がるものは、想いがプラスされる分、なんでも美味しい☆卵や乳製品 ...

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メインはお野菜☆大根ステーキ

とっても美味しくて、お腹いっぱいになります☆ 美味しいお野菜は、立派なメインディッシ ...
材料: 大根、大根の葉、☆昆布出汁、☆醤油、☆酒、☆みりん、片栗粉

柿ケーキ☆卵・牛乳・バターなし

卵・牛乳・バターを使わないので、楽チン♪ ☆じっくり焼いたら、生地の外側がタルトのよ ...
材料: 柿、A てんさい糖、A メイプルシロップ、A 油(なたね油)、ラム酒、B 全粒粉、B ...

圧力鍋でカンタン♪花梨のハチミツジャム

のどにくる風邪用に作った、カリンのハチミツ漬☆          残ったカリンの実も ...
材料: ハチミツ漬にした花梨、水

アマランサスで♪たらもペペロンチーノ

ぷちぷちのアマランサスが、タラコそっくりで、本当に美味しい☆            ...
材料: アマランサス、水、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、タカノツメ、塩、醤油

土鍋でカンタン♪黒豆好きの☆ひたし黒豆

シンプルでカンタン♪ 土鍋で煮るからガス代も節約できます。 食べ始めたら止まらない♪ ...
材料: 黒豆、醤油

和風の具も美味しい☆サンドイッチ

パンにとってもよく合うびっくりな美味しさ☆ 野菜や穀物たっぷりの和風サンドです。ベジ ...
材料: 人参、くるみ、醤油、じゃがいも、もちきび、玉ねぎ、菜種油、薄口醤油、B ワカメ、C  ...

小松菜のヒエ味噌和え☆

ヒエは、ポカポカ体を温めてくれます。                 みそ味を付けて ...
材料: 小松菜、人参、ヒエ、水、塩、味噌、なたね油

小松菜のもちきび☆ペペロンチーノ

もちきびをニンニク風味に煮て、好みの青菜に和えるだけ。                ...
材料: 小松菜、もちきび、なたね油、ニンニク、塩、タカノツメのみじん切り

蓮根入りもちきび団子のフライ

蓮根のすり下ろしにモチキビを混ぜて上げました☆                    ...
材料: 蓮根、モチキビ、生姜のすり下ろし、塩、片栗粉、小麦粉

大豆と野菜のコロコロかき揚げ☆

茹でた大豆と、あり合わせの野菜をコロコロサイズに切って、揚げました。 カレー風味で ...
材料: 大豆、玉ねぎ、人参、長ネギ、小麦粉、片栗粉、カレー粉、塩