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さんまの『中華風』圧力鍋煮：レオン亭
☆さんまの煮物第二弾☆ 家にある調味料で中華風の味付けを。骨までやわらかなので子ども
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材料：
さんま、長ネギ、にんにく、生姜、油、☆コチュジャン、☆醤油、☆砂糖、☆酢（種類はなん
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さんま（いわし）の圧力鍋煮：レオン亭
骨ごと魚をパクパクどうぞ。 【2007.9.13】『本日のピックアップレシピ』として
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材料：
さんま（いわし）、梅干、醤油、砂糖、みりん、料理酒（入手できれば、タカラ「料理のため
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やさしい塩鮭焼：レオン亭
ミツカンやさしいお酢で、塩鮭の切り身が滋味あふれる優しい味に♪そしてやわらかふっくら
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材料：
塩鮭（甘口）、ミツカンやさしいお酢、お好みのきのこ（画像はマイタケ）、ゆでブロッコリ
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激ウマ焼肉タレ：レオン亭
家庭で、市販のタレより美味しいタレが作れます♪
安上がりなのでおすすめします。
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材料：
☆白味噌（西京味噌）、☆砂糖、☆ごま油、☆みりん、☆すりおろし生姜、☆すりおろしにん
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ツーベリージャム：レオン亭
甘さ控えめで美味しいのですが、もっと美味しくしたいなぁ。（今後、改良していきます）
材料：
冷凍ワイルドブルーベリー（カナダ産）、冷凍ラズベリー（チリ産）、グラニュー糖、ペクチ
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