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ブランデー入り大人のほろにがプリン
コアントローとブランデーを効かせた大人のプリンです。
昔ながらの固めのプリンではなく
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材料:
上白糖、水、追加水、牛乳、生クリーム47%、上白糖、バニラビーンズ、卵、ブランデー、
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4種のボンボンショコラ
チョコレートフォーク不要!竹串で作るボンボンです。コーテイングにバリエーションをつけ
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材料:
ミルクチョコレート、生クリーム42%、無塩バター、ブランデー、ビターチョコレート、金
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