旦那と長男(高1)長女(中2)の4人家族です♬元々すぼらで目分量派なので、時に? ...

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お弁当のスキマに*いんげんのナッツ和え

チンして和えるだけ♪お弁当に! あと一品って時にもどうぞ(^∇^*)
材料: 冷凍いんげん、ミックスナッツ、鰹節、麺つゆ、マヨネーズ

焼肉のタレで簡単♪オクラの肉巻き

2012.8.01.⑦話題入りしました(*^∇^*) ゴハンがすすむハズレのない味で ...
材料: オクラ、豚しゃぶ用薄切り肉、片栗粉、焼肉のタレ

ささがき人参とツナのダシダ炒め

ピーラーでささがきにした人参とツナを炒めただけの簡単おかず(*^∇^*) 味付けはダ ...
材料: 人参(中)、ツナ缶(80g)、すりごま、ダシダ、ごま油

塩麹で♪れんこんのガーリックバター炒め

塩麹を使った簡単な炒め物です♪ ガーリックとバターで美味しさアップ ごはんやおつまみ ...
材料: れんこん(小)、ベーコン、エリンギ、☆塩麹、☆バター、☆ガーリックパウダー、☆粗びき ...

冷凍ポテトで♪明太マヨグラタン

チンした冷凍ポテトに明太マヨ+とろけるチーズをのせて焼くだけ簡単グラタンです♪ お弁 ...
材料: 冷凍ポテト、明太子又はたらこ、マヨネーズ、とろけるチーズ、パン粉

。*。*切り干し大根の煮物*。*。

お弁当のスキマに、あと一品にも♪ 作り置きしておくと便利♪ 刻んでたまご焼きやごはん ...
材料: 切干大根、にんじん、いんげん、たけのこ(水煮)、油揚げ、☆酒、☆昆布つゆ、☆砂糖、☆ ...

ウインナーとブロッコリーのマヨチーズ炒め

H24.6.29⑤話題入り感謝(*^∇^*)/ お弁当のおかずに☆ サラダで余ったブ ...
材料: ブロッコリー、ウインナー、☆マヨネーズ、☆塩こしょう、☆ガーリックパウダー、☆粉チー ...

餃子カップで♪ポテトオムレツ

餃子の皮を器にした簡単オムレツです(^∇^*) 手を汚さずに食べれますよ! お弁当や ...
材料: 餃子の皮・アルミカップ、冷凍ポテト、ウインナー、卵(MS小さめ)、☆砂糖、☆マヨネー ...

塩麹豚とアスパラ・キノコ炒め

豚を塩麹で漬けておくと便利ですよ^^ アスパラ・キノコと一緒に炒めました。 お弁当に ...
材料: 塩麹豚、アスパラ、キノコ(今回はエリンギ)、塩麹、酒、ガーリックパウダー、サラダ油

豚薄切り肉で♪塩麹クリームチーズカツ

そのまま食べて美味しいカツです♪ 塩麹の旨味とクリームチーズのコクでごはんが進みます ...
材料: 豚薄切り肉、クリームチーズ(キリ)、塩麹、塩こしょう、水溶き小麦粉、パン粉、サラダ油