いつも目分量で作っているのでレシピ制作は初心者です。ミスはお許し下さい。おいしく ...

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魚介たっぷりブイヤベース

熱々で体が温まるスープがこの季節にぴったり。 スープが残ったらご飯と粉チーズを入れ ...
材料: 魚介類(海老、イカ、蛤、白身魚など)、白ワイン、ホールトマト、ブイヨン、タイム(好き ...

せりナムル

ナムルにすれば野菜がたっぷり食べれます。 他の野菜でもOK! とくにクセの強い野 ...
材料: せり、△ コンソメ(顆粒)、△ 塩、△ 半ずり白ゴマ、△ ごま油、塩(茹で用)

カキの香草オーブン焼き

  
材料: カキ、A パン粉、A パセリ、A ミックスハーブ、A 粉チーズ、白ワイン、オリーブオ ...

大人気パエリア

お誕生日会やクリスマスには必ずリクエストされる人気のパエリアです。
材料: 海老、イカ、あさり、鶏モモ肉、トマト、パプリカ、玉ねぎ、ニンニク、米、鯛やタラなどの ...

イタリアンブレッド

リクエスト度の高い人気パン! 天然酵母で体にやさしくとってもおいしいパンです。
材料: 強力粉、アコ酵母(ホシノ酵母でもOK)、砂糖、塩、水、○ドライトマトのオイル漬、○ド ...

テンジャンチゲ

少しずつ残ってしまった野菜を何でもいれるだけでできます。 冷蔵庫の片付けに!
材料: 水、△ 韓国味噌、△ 粉唐辛子、△ いりこダシ、△ こんぶダシ、△ おろしにんにく、 ...

ハーブチキンのオーブン焼き

簡単だけど豪華に見えるのでおもてなし料理に!
材料: 鶏肉(手羽元)、ローズマリー、ミックスハーブ(無くてもいい)、ニンニク、クレイジーソ ...

簡単!和風ドリア

冷凍ピラフや冷凍炊き込みご飯を使えば簡単にドリアができあがり。
材料: 鶏肉、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、味噌、塩、こしょう、ナツメグ、冷凍まいた ...

ジェノベーゼソースのチキングリル

バジルペーストがあればとっても簡単♪ ホームパーティーの1品に! (鶏肉はどこの ...
材料: 手羽中、バジルペースト(ID:472027)、オリーブオイル、クレイジーソルト

バジルペースト

カルパッチョやパスタ、お肉や魚のグリルなどのソースに使えば豪華に見えるのでホームパー ...
材料: 生バジルの葉、松の実、オリーブオイル、くるみ、パルメザンチーズ、にんにく、塩