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おにぎり
のキッチン
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ビール大好き人間です。おつまみのモットーは手抜き&適当でおいしく☆毎日お弁当を持
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ビール大好き人間です。
おつまみのモットーは手抜き&適当でおいしく☆
毎日お弁当を持っていくのでお弁当のおかずのレパートリーも増やしていきたいです。
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八方だし
めんつゆ・お浸し・酢の物etc・・・ 何にでも使えるとっても便利なだしです。 ま
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材料: お醤油、お酒、みりん、昆布、鰹節、干し椎茸
エビ☆ポテトサラダ
短時間で出来るので時間のない時にオススメ。彩りも良いです。
材料: エビ、ジャガイモ、にんじん、きゅうり、冷凍コーン、塩コショウ、マヨネーズ
もやしサラダ
お弁当にもいけます。簡単でオイシイ♪
材料: もやし、にんじん、冷凍コーン、ツナ缶、塩、コショウ、マヨネーズ
シソ巻き唐揚げ
シソ好きの旦那さんのために考案したレシピです。 シソが苦手な私でも食べられます。
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材料: もも肉、シソ、酒、お醤油、ネギの青いところ、ショウガ、ニンニク、☆卵、☆小麦粉、☆片
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キャベツの即席漬け
料理とはいえないかもしれません。 でも、旦那さんはすっごく大好きなレシピです。
材料: キャベツ、塩、昆布、とうがらし
たらこスパゲティー
ホントに簡単。旦那さんの大好物です☆
材料: スパゲティー、塩、オリーブオイル、たらこ、バター、海苔、シソ
蒸し鶏(煮鶏!?)
とにかく便利☆ 我が家の冷凍庫に必ず入っています。
材料: 胸肉、塩、酒、ショウガ、ネギの青い部分
ひじきの煮物
普通のひじきです。色々試した結果、コレが我が家のベストになりました。
材料: ひじき、大豆、にんじん、油揚げ、胸肉、だし汁、お砂糖、お醤油
しゃぶしゃぶサラダ
とっても簡単。おつまみにも。
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、ポン酢、大根おろし、レモン、カイワレ大根
鮭のマヨネーズ焼き
お弁当によく出没します。簡単なのに好評です☆
材料: 焼き鮭、マヨネーズ、粉チーズ
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