ビール大好き人間です。おつまみのモットーは手抜き&適当でおいしく☆毎日お弁当を持 ...

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きゅうりのごま油和え

切って和えるだけ。 めちゃくちゃ美味しいです。 ビールのお供にぜひ。
材料: よく冷えたキュウリ、美味しいお塩、ごま油

ごぼうとお肉の炒め煮

おつまみやお弁当のおかずに。
材料: ごぼう、薄切り肉、砂糖、酒、みりん、醤油

卵焼き

普通の卵焼きです。お弁当やおつまみに・・・。
材料: 卵、砂糖、お酒、お醤油

うちのお雑煮

私が小さい頃から食べていた、とーっても地味なお雑煮です。旦那さんもほめてくれました。
材料: 昆布、鰹節、ゴボウ、鶏肉、塩、醤油

チャーシュー(焼き豚!?)

とても簡単に出来ます。 お家でラーメン食べるときやおつまみに是非。半熟ゆで卵を作っ ...
材料: 豚肉の塊(ロースでもバラでもお好みで)、塩、こしょう(あれば粗挽き)、お醤油、酒、は ...

バンバンジーサラダ

野菜がいっぱい食べられます。 簡単なのに好評です。 おもてなしにも・・・。
材料: 鶏胸肉、レタス、トマトetc、白ごま、白練りゴマ、お醤油、酢、ごま油、砂糖、豆板醤

煮込みイタリアンハンバーグ

母が作ってくれていたハンバーグです。 タマネギは生で焼くのがポイント! 旦那さん ...
材料: ☆合い挽き肉、☆タマネギ、☆食パン、☆牛乳、☆塩・コショウ、☆卵、★小麦粉、★バター ...

ふろふき大根

そんな季節ですねー。 見栄えがするのでおもてなしにも。
材料: 大根、こんぶ、味噌、みりん、砂糖、だし

まぐろ納豆

納豆好きの我が家の定番つまみです。 ビールや日本酒でどうぞ・・・。
材料: まぐろ、納豆、八方だし(めんつゆ)、刻み海苔

アスパラ&にんじんの肉巻き

お弁当のおかずに良く作ります。 彩りも良くて、野菜も一緒に頂けるので。 なに ...
材料: 豚肉薄切り、アスパラ、にんじん、塩、お醤油、酒、みりん、砂糖