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おにぎり
のキッチン
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ビール大好き人間です。おつまみのモットーは手抜き&適当でおいしく☆毎日お弁当を持
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ビール大好き人間です。
おつまみのモットーは手抜き&適当でおいしく☆
毎日お弁当を持っていくのでお弁当のおかずのレパートリーも増やしていきたいです。
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卵焼き
普通の卵焼きです。お弁当やおつまみに・・・。
材料: 卵、砂糖、お酒、お醤油
煮込みイタリアンハンバーグ
母が作ってくれていたハンバーグです。 タマネギは生で焼くのがポイント! 旦那さん
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材料: ☆合い挽き肉、☆タマネギ、☆食パン、☆牛乳、☆塩・コショウ、☆卵、★小麦粉、★バター
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八方だし
めんつゆ・お浸し・酢の物etc・・・ 何にでも使えるとっても便利なだしです。 ま
...
材料: お醤油、お酒、みりん、昆布、鰹節、干し椎茸
たらこスパゲティー
ホントに簡単。旦那さんの大好物です☆
材料: スパゲティー、塩、オリーブオイル、たらこ、バター、海苔、シソ
蒸し鶏(煮鶏!?)
とにかく便利☆ 我が家の冷凍庫に必ず入っています。
材料: 胸肉、塩、酒、ショウガ、ネギの青い部分
ひじきの煮物
普通のひじきです。色々試した結果、コレが我が家のベストになりました。
材料: ひじき、大豆、にんじん、油揚げ、胸肉、だし汁、お砂糖、お醤油
鮭のマヨネーズ焼き
お弁当によく出没します。簡単なのに好評です☆
材料: 焼き鮭、マヨネーズ、粉チーズ
鶏のゴマ和え
おつまみ・お弁当のおかずに良いです。
材料: 蒸し鶏、お醤油、お酒、白ゴマ
アツアツ厚揚げ焼き
おつまみに・・・。 ビールに良く合います。 調理時間、5分程度です。(^m^
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材料: 厚揚げ、ネギ、ショウガ、鰹節、お醤油
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