6才、4才、0才の男の子のママです。最近はまっている韓国料理やアウトドアで試した ...

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ダッチオーブンでおしるこ

ダッチオーブンで小豆を煮てみたら、短時間でふっくらおいしいおしるこが出来ました。
材料: 小豆、砂糖、水、塩、やきもち

さっぱりレアチーズケーキ

材料を温めてから混ぜ合わせるだけ。失敗知らずの簡単レアチーズです。 甘さ控えめなの ...
材料: ヨーグルト、クリームチーズ、ゼラチン、水、砂糖、レモン汁、ブルーベリージャム

ヤンニョムチキン

韓国風の甘辛味のチキンです。ビールにあいますよ。 赤い色がきれいなのでパーティーで ...
材料: とり胸肉、醤油、タマゴ、小麦粉、片栗粉、揚げ油、・しょうがみじんぎり、・たまねぎかセ ...

シャキシャキ!小松菜ともやしのナムル

もやしと小松菜の茎だけを使ったシャキシャキのナムルです。
材料: もやし、こまつな、・ごま油、・塩、・コショウ

かんたんソルロンタン

100グラム50円のスジ肉が本格的な韓国スープに大変身!牛筋を使って韓国の牛肉スープ ...
材料: 牛スジ肉、大根、にんにく、水、塩、ねぎ

牛スジ肉の下ごしらえ

コラーゲンたっぷりの牛筋肉でお肌がぷりぷりになります。 ソルロンタンや、シチュー・ ...
材料:

ダッチオーブンで焼きリンゴ

リンゴ狩りで取ってきたばかりの紅玉を焼きリンゴにしました。 リンゴ狩りの様子はこち ...
材料: 紅玉、バター、砂糖、シナモン

ダッチオーブンでサムギョプサル

ダッチオーブンのふたを見てみると、韓国料理屋さんでおなじみの豚バラ用の鉄板に似てる! ...
材料: 豚ばら肉、塩コショウ、包む野菜、キムチ、ご飯、豆腐

ひと手間かけてグラデーション。2色ゼリー

暑い夏にぴったりの見た目も涼しいゼリーです。
材料: フルーツジュース、レモン汁、砂糖、ゼラチン

スーパーの材料で作れます!オイギムチ

スーパーで買える調味料などで、本場の味ができます。さっぱりしているので浅漬け感覚でど ...
材料: きゅうり、たまねぎ、にんじん、ニラ、ナンプラー、にんにく、一味唐辛子、塩