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名波はるか
名波はるか のキッチン
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全米発行フリーペーパー「Frontline」で、アメリカ在住の日本人向けに、料理 ...

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肉とろろ温玉ラー油蕎麦

ランチに肉とろろラー油蕎麦。いかがでしょう？
材料： 豚バラ肉、大和芋、長ネギ、ごま油、蕎麦、ラー油、麺つゆ、温玉

にんじん消費に人参だけの副菜

余って萎びちゃうことが多い人参。人参だけでできる副菜は重宝します。
材料： 人参、塩、粒マスタード、マヨネーズ、麺つゆ

しらすといくらの和風パスタ

和風の美味しいパスタです。 ボウルで混ぜるだけなので、失敗もなく簡単です。
材料： パスタ、しらす、大葉、いくイクラ、白出汁、バター、昆布茶