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【簡単】蓮根つくね焼き
大葉としょうがを利かせた鶏つくねを蓮根の上に乗せる事により食べ応えと見た目の良さを表
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材料:
鶏ひき肉、蓮根、大葉、しょうが、片栗粉、塩、コショウ、・酒、・醤油、・みりん、・砂糖
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【簡単】☆肉汁たっぷり☆メンチカツ!
手作りで揚げたてのメンチカツを食べたらやみつきになるコト間違いない!…小さく丸めて作
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材料:
合挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、卵、塩・コショー、パン粉、● 卵、● 小麦粉、● パン粉
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【定食屋さん風】しょうが焼き
お肉が柔らかくて味がしみていてご飯がススムョ!
行きつけの定食屋さんのしょうが焼きが
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材料:
豚肩ロース、玉ねぎ、小麦粉、●しょうが(すりおろす)、●酒、●醤油、●みりん