17歳娘&13歳息子のママです♪福岡在住。 色々な方のレシピを参考に料理修行中! ...

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れんこんとしらたきのピリ辛炒め煮♪

お弁当のおかずにも!おつまみにも!ぴりっとそして甘めなきんぴら風です。ごま油とすりご ...
材料: れんこん、しらたき、ごま油、唐辛子または(豆板醤でも)、●水、●みりん、●酒、●砂糖 ...

簡単♪塩ごまきんぴら~♪

普通のきんぴらの飽きたら・・・たまには塩ごま味のきんぴらどうでしょう?ちょっぴりにん ...
材料: ごぼう(新ごぼうもGood)、油、◎水、◎鶏がらスープの素、◎塩、◎レモン汁、◎にん ...

冬~春菊と大根のさっぱり酢の物♪

お酢は体にいいですよね♪旬なお野菜を使って,たまには簡単酢の物~♪ミツカンやさしいお ...
材料: 春菊、大根、ミツカン「やさしいお酢」、しょうゆ、砂糖

簡単♪トースターで焼きしいたけ

ホイルにのせてオーブンで焼くだけ♪ お酒のおつまみにも好評♪
材料: しいたけ、ブラックペッパー、塩

スープが決め手!ちゃんぽんうどん♪

おうちにあるお野菜などで♪スープがポイント!だし2種類+オイスターを使ってます♪ 2 ...
材料: 麺(うどん,ちゃんぽん麺,乾麺など)、豚肉(またはベーコンなど)、お好きな野菜(にん ...

パスタ、煮込み料理に、トマトソース♪

色々な料理に使えます。酸味を抑えてさっぱりだけどコクのある味に。たくさん作って冷凍保 ...
材料: トマト缶、コンソメ、にんにく、オリーブオイル、砂糖、塩コショウ、ウスターソース、トマ ...

簡単♪キムチ風味ハムナムル♪

もやししゃきしゃき!キムチが食欲をそそる?!
材料: ハム、もやし、キムチの素(またはキムチ)、ごま油

簡単♪トマトとチーズのオーブン焼き

焼きトマトって美味しい♪ 重ねて焼くだけ!
材料: トマト、スライスチーズ(ピザ用でも可)、★牛乳(生クリーム)、★塩こしょう

子供ちゃんに♪なめこと人参のちゃわんむし

子供が食べやすいなめこのちゃわんむしです。味付けはだしとめんつゆだけで簡単です♪ ...
材料: 卵、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)、にんじん、なめこ

ぴりっと韓国風~にら玉♪

普通のにら玉じゃ飽きたな~。そんなときはキムチを加えてコクをアップ&食欲増!美味しい ...
材料: ニラ、卵、もやし、韓国産キムチ、しょうゆ、塩こしょう、(炒め用)油