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★フライパンでベーコンのピラフ★
★話題入り感謝★
刻んで炒めて炊くだけ♪ピラフって意外と簡単にできるのね!蓋付きのフ
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材料:
お米、水、コンソメ顆粒、★ベーコン、★ニンジン、★ピーマン、★玉ねぎ、オリーブオイル
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★★彩りポテトサラダ★★
我が家の定番ポテトサラダ♪いつも大量に作りますがあっという間に無くなります(笑)鶏が
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材料:
ジャガイモ、ニンジン、きゅうり、コーン(冷凍)、赤いリンゴ、玉子、鶏ガラスープの素、
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カップ焼きそばに肉や野菜を+してずぼら飯
TVでカップ焼きそばを生麺の様にモチモチにする方法をみて限りなく手作り焼きそばに近づ
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材料:
カップ焼きそば、豚バラ(一口大)、キャベツ、あおさ、青海苔、、マヨネーズ、鰹節
★ほうれん草としめじのごま和え★
★話題入り感謝★ほうれん草のごま和えにキノコを入れてみました♪香りと旨みがアップして
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材料:
ほうれん草、しめじ、★白ゴマ(すりゴマ可)、★砂糖、★醤油、★顆粒だし
★ウェイパーde 簡単!!水餃子★
ウェイパーと市販の餃子を使って簡単水餃子を作ってみました♪ボリュームアップしたい時は
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材料:
冷凍餃子(今回は海老)、ウェイパー、水、刻みネギ、ごま油、ラー油
★★得○風チキンカレーうどん★★
旨みたっぷりのカレーうどん♪
〆は残りのスープにご飯投入!!
追い飯は我が家の鉄則で
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材料:
鶏モモ肉、長ネギ(斜め切り)、水、★昆布茶、★薄口醤油(濃口でも可)、★料理酒、★み
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ウェイパーde キノコと野菜のスープ
キノコと野菜Mixでスープを作ってみました。キノコの旨みとウェイパーで簡単スープの出
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材料:
キノコと野菜Mix、しめじ、刻みネギ、水、ウェイパー、黒胡椒又はラー油、ごま油
★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★
はんぺんを使ってふわふわのお好み焼きを作ってみました♪小麦粉不使用なんです>^_^<
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材料:
豚肉、イカゲソ、キャベツ、★玉子、★片栗粉、★本だし、★削り粉、★はんぺん、サラダ油
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★鶏モモ肉と茄子のピリ辛甘酢炒め★
今回は鶏のモモ肉を使って作りましたがどの部位でもOK♪味付けはピリ辛の甘酢と最後に鍋
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材料:
鶏モモ肉、塩胡椒(鶏モモ下味)、醤油(鶏モモ下味)、みりん(鶏モモ下味)、片栗粉(鶏
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豆腐のピカタ韓国風(豆腐のジョン)
ピカタに使った卵使いきり♪オニオンコチュジャンダレでマッコリやご飯に合う一品です。子
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材料:
豆腐3個パック、塩胡椒(豆腐用)、玉子、塩(玉子用)、片栗粉、ごま油、★玉ねぎ、★醤
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