中華料理系が得意です。

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エビ海鮮カレー

エビの頭のうまみがおいしいです。海鮮素材の歯ごたえが楽しいです。
材料: 昆布、煮干し(大きめ)、水、エビ(有頭、大)、水、バター、すりニンニク、すりショウガ ...