働く主婦です。

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我が家好みのハヤシライス

にんにくと塩麹がポイントかな?
材料: 牛肉薄切り、☆にんにくすりおろし、☆塩、☆塩麹、にんじん(いちょう切り)、玉ねぎ(薄 ...

豚の旨み~アスパラと一緒に味わいましょ~

クレイジーソルトがいい仕事してくれてる!並べて焼くだけでとっても香ばしくなって簡単う ...
材料: アスパラガス、豚薄切り肉(バラがお勧め☆)、クレイジーソルト、粉チーズ

教えてもらった☆人参ケーキ☆

シナモンが嫌いな私。だけどこのケーキにはシナモンがかかせません!しっとりふわふわでう ...
材料: ☆人参(細かく刻む)、☆砂糖、☆たまご、☆サラダ油、☆バニラエッセンス、●薄力粉、● ...

粉ミルクdeシチュー☆

余った粉ミルクの消費にどうぞ〜☆
材料: 人参、玉ねぎ、しめじ、大根、ほうれん草、粉ミルク(今回ははぐくみ使用)、バター、水、 ...

鶏皮とれんこんのきんぴら

カリカリに焼いた鶏皮の香ばしい匂いが、甘辛レンコンとマッチして、食欲をそそります☆
材料: 鶏皮、レンコン、醤油、みりん、ダシ、昆布茶

スタミナしゃきしゃきかぶサラダ☆

にんにくとしょうがとゴマ油,そしてたっぷりのすりゴマを合わせたタレが,食欲をそそりま ...
材料: カブ、きゅうり、にんじん、すりごま、しょうゆ、にんにく(すりおろす)、しょうが(すり ...

妊婦向け。油を使わないカレー。

カレーライスを食べたくても,市販のカレールーには塩分・油分がてんこ盛り!というわけで ...
材料: たまねぎ、にんじん、じゃがいも、鶏肉(手羽先)、豚バラ切り落とし、にんにく、トマト、 ...