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唐揚げ・鮭フライ×冷トマトソース
以前アップした唐揚げと鮭フライの次の日のアレンジです。次の日だとサクっと感がなくなり
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材料：
唐揚げ(レシピID 2250264)、鮭フライ(レシピID 2250284)、トマト
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ゴマ入り豆腐ハンバーグ(鶏ひき肉入り)
お皿に付け合せと一緒に盛って、大根おろしやポン酢などつけて召し上がってください。下味
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材料：
豆腐(木綿)、鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、片栗粉、ごま、乾燥ワカメ、和風顆粒だしorおでん
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ニラ&ネギ入り鶏つくね・和風だれ
ハンバーグの要領で鶏ひき肉をこねて作ったつくねです。美味しいですよ。子供も大好き。弁
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材料：
鶏ひき肉、ニラ、ネギ(玉ねぎでも)、しょうゆ、みりん、卵、和風顆粒だし、塩コショウ、
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ビニールで簡単、鶏肉唐揚げ
ビニールの中に調味料も片栗粉も全部入れちゃいます。それで揚げるだけなので、簡単ですし
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材料：
鶏肉(今回はもも)、醤油、みりん、生姜、ニンニク、片栗粉、ゴマ、揚げ油
鶏ササミとキュウリと大葉の梅さっぱり丼
帰りが遅い日の夕飯やあまり食欲のない時にもピッタリです。焼肉タレを使ってコッテリのは
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材料：
鶏ささみ、キュウリ、大葉、梅肉、焼肉タレorめんつゆ、きざみのり
鶏肉唐揚げの残りでトマト煮込み
鶏肉唐揚げが余ったら、おにぎりの具にしたり煮込み料理にしたり、リメイクできます
材料：
鶏肉唐揚げ、トマト缶、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、エノキ、エリンギ、コンソメキューブ、
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鶏肉の野菜たっぷり さっぱりレモン炒め
食欲のなくなってくる暑い季節にもピッタリです。野菜のタレが余ったら、冷奴や豚しゃぶな
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材料：
鶏肉(写真は鶏モモ)、玉ねぎ、大根、エリンギ、エノキ、レモン汁、にんにく(チューブ)
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