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アボカド胡瓜トマト大葉のさっぱりサラダ
酢とハチミツなどで和えるだけの簡単サラダ。少し甘味が少ないトマトでも混ぜたら美味しく
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材料：
アボカド、トマト、キュウリ、大根、大葉、レタス、酢、はちみつ、塩、コショウ、レモン汁
キャベツ・玉ねぎ・ニラ入り我が家の餃子
野菜が結構たくさん入ってますが、肉好きの旦那も子供も満足の餃子です。具は多めなので、
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材料：
餃子の皮、豚ひき肉、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、焼肉タレ(醤油でも)、片栗粉、溶き卵、生
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ジャガイモ＆玉ねぎ×チーズ×卵の炒め
フライパンで簡単おかずです。万人にうけてよくレシピを聞かれます。クレイジーソルトがな
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材料：
ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、卵、とろけるタイプのチーズ、クレイジーソルトor塩、コ
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コールスロー、何となく和風
マヨネーズ以外に粉チーズとだし醤油少しをプラス。普通の醤油やめんつゆでもOK。子供た
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材料：
キュウリ、キャベツ、ハム、塩、こしょう、マヨネーズ、粉チーズ、酢、だし醤油or醤油
野菜いっぱい焼きうどん
フライパンひとつで簡単焼きうどんです。余った野菜たっぷり入れました。野菜をよけて食べ
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材料：
うどん玉、豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマン、エリンギ、モヤシ、刻みのり、めんつ
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パプリカのツナ&チーズ詰め(カレー味)
サンドイッチのツナが余ったので、チーズと一緒にパプリカ(1/2炒め物にしたあまり)に
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材料：
パプリカ、ツナ缶、カレー粉、塩・コショウ、マヨネーズ、チーズ(スライスでもピザ用でも
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アボカド・トマト・大根のマヨ醤油サラダ
味付けにしょうゆも加えるので、少し色の悪いアボカドもおススメです。簡単で美味しいです
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材料：
きゅうり、大根、プチトマト、アボカド、塩orクレイジーソルト、こしょう、マヨネーズ、
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