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偏食の長女と大食いの次女と夫婦の四人家族です!皆様のレシピのおかげで、楽しく料理
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偏食の長女と大食いの次女と夫婦の四人家族です!皆様のレシピのおかげで、楽しく料理できています(´ー`)
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手軽♪たくあん漬けの炒め物
たくあんに飽きた…次はこれです(^o^)
材料: たくあん漬け、胡麻油、醤油(麺つゆ)、いりごま
エコ~♪大根の皮・人参のきんぴら
剥いた大根の皮だって美味しい!
材料: 大根の皮、人参、●味噌、●砂糖、●だしの素、●酒
丸々ブロッコリー!炒り豆腐
茎から全てを入れちゃいます!ブロッコリーを1玉、堪能♪
材料: ブロッコリー、豆腐、玉ねぎ、卵、しいたけ、●だしの素、●醤油、●みりん、●砂糖
御飯ススムー!大根・鶏モモの炒め煮
味がしみた大根、御飯か進みます♪
材料: 鶏モモ肉、大根、醤油、みりん、酒、砂糖
ほっこり~♪大根と豆・ケチャップ煮
ケチャップと大根も合いますよ♪
材料: 大根、ミックスビーンズ、ケチャップ、コンソメ、水
秋のおやつ♪ドライ柿
甘柿、ドライにすれば日持ちするし便利ですよ~♪
材料: 甘い柿
雑穀米・車麩照り焼き丼
大好きな車麩照り焼きを雑穀米で♪健康的な丼です!
材料: 発芽米・白米、車麩(大)、片栗粉、●だし汁、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒、きのこ、
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常備菜♪南瓜とさつま揚げのきんぴら
我が家の常備菜の南瓜きんぴらです!
材料: 南瓜、さつま揚げ、砂糖、醤油、炒り胡麻
かくれんぼ♪沢庵ポテトサラダ
あまりがちな沢庵、ポテトサラダのアクセントに♪
材料: じゃがいも、沢庵、茹で玉子、マヨネーズ、酢、塩こしょう
照り照り~♪車麩の照り焼き
昔から大好きな車麩♪高タンパク質、低カロリーで頭が上がりません(^o^)
材料: 車麩(大きめ)、片栗粉、●だし汁、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒
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