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エリィガガ
エリィガガ のキッチン
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札幌在住。夫婦2人暮らし。お料理が好きなので、毎日冷蔵庫と相談し作りたい料理は必 ...

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冷凍スイカのラム酒和え

スイカが大好きなので、美味しくないスイカを美味しく食べるために一手間かけてみました！
材料： 冷凍スイカ、蜂蜜、ラム酒

シャコの和風パスタ

和風の味付けにカニとエビの間のような味のシャコがとても合います♪
材料： シャコ、パスタ、ニンニク、オリーブオイル、エノキ、しめじ、醤油、バター、小ネギ、オリ ...

ちらし寿司用酢飯

ちらし寿司用の酢がきいて甘めな酢飯です
材料： ご飯、昆布、柚子の皮、☆酢、☆砂糖、☆塩、(白ゴマ・生姜

たこの梅パッチョ

タコがさっぱり食べられる、和風カルパッチョです。
材料： 梅干し(大きめ)、ゆでだこ、塩、オリーブオイル、小葱、大葉