はじめまして、知利です。面倒くさがりやで恥かしがりやの飼い主のかわりにぼくがご挨 ...

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トマトの冷製パスタ風そうめん

トマトの酸味と醤油をオリーブオイルがつないでいい感じです。トマトたっぷりのヘルシーメ ...
材料: トマト、にんにく醤油、醤油漬にんにく、オリーブオイル、わけぎ、そうめん

ほくほく!おいもとピーマンの煮物

さつまいもとピーマンとえびの組み合わせの妙を試してみて下さい。濃い目の味付けがおいも ...
材料: さつまいも、ピーマン、干えび、納豆のタレ

ラシアンクッキー

子供の頃から作りつづけている自信作。かりかりさくっとして胡桃が香ばしくて美味しいです ...
材料: マーガリン、フロストシュガー、バニラシロップ、薄力粉、くるみ、塩、粉砂糖

肉詰めトマト

トマトの酸味とお肉のうまみにハーブの香がからんであとをひきます。
材料: トマト、ぶた挽肉、タマネギ、香草パン粉、ナツメグ、塩、胡椒、香草パン粉(飾り用)、粉 ...

ゴーヤと叉焼のちゃーはん

ゴーヤの苦味がくせになる大人のチャーハンです。シャキシャキレタスと一緒に食べることで ...
材料: ゴーヤ、焼豚、長ねぎの青い部分、長ねぎ、醤油漬のにんにく、卵、レタス、半解凍のごはん

キムチ納豆のピーマン詰

毎日食べたい納豆をお手軽おつまみに。ピーマンと納豆の組み合わせが意外にオツです。赤ピ ...
材料: 納豆、キムチ、オクラ、ピーマン

干貝柱と自家製凍豆腐の煮物

パックごと凍らせた豆腐を使ったおかずです。冷えても美味しいので、汁気を切ってお弁当に ...
材料: 凍豆腐(絹ごし)、干貝柱、干し椎茸(スライス)、納豆のタレ

全粒紛入りバナナバー

全粒粉の香ばしさと、バナナの甘い香りが口にひろがります。
材料: マーガリン、砂糖、卵、薄力粉、全粒紛、BP、バナナ、ブランデー

煮りんご☆ポテト

甘酸っぱいヘルシーデザートです。
材料: 紅玉りんご、さつまいも、シークヮーサー果汁(レモン)、ブランデー漬フルーツ

スパニッシュオムレツ(鮭)

焼き鮭のほぐし身を使ってスパニッシュオムレツを作ってみました。
材料: じゃがいも、たまねぎ、鮭、チーズ、卵、豆乳(牛乳)、タイム(乾燥)、塩/胡椒