家庭のこと、仕事のこと、いろいろあるけど、ごはんはとっても大事!にしたいアラフォ ...

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夏に♡カフェ風梅ルイボスティー

梅の甘酸っぱさと、すっきりしたルイボスティーで、いつもとちょっと違った梅ドリンクはい ...
材料: 梅シロップ、氷、ルイボスティー

甘酒*シーザードレッシング

甘酒とチーズの旨味で、おとなもこどもも、野菜をモリモリ食べられます!
材料: 甘酒、マヨネーズ、レモン果汁、パルメザンチーズ

甘酒*コールスロー

控えめ分量のマヨネーズを甘酒でのばすことで、しっとりまろやかになるコールスローです。
材料: キャベツ、にんじん、きゅうり、塩、コーン、甘酒、マヨネーズ、酢

甘酒*スナップエンドウの味噌マヨ和え

スナップエンドウ×マヨネーズのテッパンを、ひと工夫でよりヘルシーな感じに仕立てました ...
材料: スナップエンドウ、★甘酒、★マヨネーズ、★味噌

副菜&甘酒*さつまいもとツナのサラダ

食べごたえのある「もう一品」が欲しいとき、さつまいもで、子どもも喜ぶ自然な甘さのサラ ...
材料: さつまいも、塩、きゅうり、玉ねぎ、米酢、ツナ、ヨーグルト、甘酒、黒こしょう

甘酒*レアチーズケーキ

手軽に作れて、罪悪感のないレアチーズケーキです。スッキリした甘さで、夕食後のデザート ...
材料: クリームチーズ、ヨーグルト、甘酒、きび糖、レモン汁、ビスケット、バター、お好みでフル ...

塩麹*まろやか♪さばの味噌煮

子どもにも大人にもぴったりな、「味の濃すぎない」さばの味噌煮です。塩麹とちょっと多め ...
材料: さば、塩麹、★水、★酒、★味噌、★しょうゆ、★みりん、生姜

副菜&甘酒*ビタミン大根とツナのサラダ

色鮮やかで辛味がなく生食に向いているというビタミン大根ですが、子ども向けにまろやかさ ...
材料: ビタミン大根、ツナ、甘酒、塩、ねりごま

副菜&塩麹*きゅうりと切干大根の和物

さっぱりしつつも、マヨネーズの後味で「食べた!」満足感をプラス。切干大根が苦手な子ど ...
材料: きゅうり、切干大根、コーン、塩麹、すし酢、マヨネーズ

副菜&塩麹*きゅうりと海藻の酢の物

大人も子どもも食べられる、酸味のキツすぎないまろなかな酢の物です。脂っぽいメイン料理 ...
材料: きゅうり、海藻(わかめ、ミックスなどお好みで)、塩麹、すし酢、ごま油