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ヤーコンとりんごのヨーグルトサラダ
ヤーコンはフラクトオリゴ糖のほか、ポリフェノールが大量に含まれている食材で、生で食べ
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材料:
ヤーコン、りんご、ヨーグルト、マヨネーズ、レーズン(好みで)、はちみつ(好みで)
爽味・チキンカレー
案外簡単にチキンカレーができました。
トマトの酸味と、生クリームのまろやかさで
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材料:
鶏もも肉、玉ネギ(みじん切り)、おろしニンニク、トマト、カレー粉、りんご(すりおろし
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