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簡単!ご飯のとも◎筍とツナのふりかけ

旬のたけのこ。切れ端どうしてますか?ザクザク切ってツナと炒めれば簡単おいしいごはんの ...
材料: たけのこ(水煮)の切れ端、ツナ缶オイル漬(小・80g)、◎3倍濃縮めんつゆ、◎しょう ...

*大根葉とベーコンのバター醤油炒め*

いつもはじゃこで炒める大根の葉。新鮮な大根もらったので作ろうとしたらじゃこ切らしてた ...
材料: 大根の葉、ベーコン、酒、みりん、醤油、バター(マーガリン)

万能わけぎ醤油◎冷奴や豚しゃぶ、納豆にも

わけぎ(ねぎ、ニラ)の大量消費に。鮮度のいいうちに使い切れないなーと思ったら、混ぜる ...
材料: わけぎ(ねぎ、ニラでも可)、みりん、ごま油、醤油、タカの爪、うま味調味料、白煎り胡麻

美味しッ◎しいたけの軸のきんぴら

常備菜♪ たくさんの椎茸の軸は立派なご飯のおともに。ある程度の量の軸が貯まったらぜひ ...
材料: 椎茸の軸、にんじん(大)、塩、醤油、酒、みりん、砂糖、旨味調味料、ごま油、いりごま

沖縄☆Taco Rice(タコライス)♡

挽肉大量消費! コストコで売ってる沖縄ホーメル社のタコライス再現♪ 冷凍分も大量に仕 ...
材料: 鶏ひき肉、あい挽き肉(牛豚)、塩、こしょう、玉ねぎのみじん切り、にんにくみじん切り、 ...

ご飯に♥小女子ちりめんとピーマンの炒め物

季節のこうなご(小女子)じゃことピーマンの種も一緒に炒めてご飯のおともに♪ 簡単スピ ...
材料: こうなご、ピーマン(種とワタ捨てない)、サラダ油orごま油、酒・みりん、砂糖、醤油

キューリのQちゃん風★きゅうり漬け

胡瓜大量消費&保存食!6時間でピリッと美味なきゅうり漬け♥酒の肴にも♪ おから星人さ ...
材料: きゅうり、★醤油、★酢、みりん、★砂糖、★梅干(梅肉)、★生姜(千切り)、★鷹の爪、 ...

ご飯のおとも♪セロリとじゃこ炒め

セロリを葉ごとまるごと1本使います いつもは大根の葉で作るのですがセロリで試してみ ...
材料: セロリ、じゃこ、サラダ油、しょうゆ、みりん、一味とうがらし、白いりごま