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豚の角煮*
作り置きしてお弁当にも
材料: 豚バラブロック、にんにく、生姜、白ネギの青い部分、酒(あれば日本酒)、水、ざらめ、み
...
鶏肉のトマト煮*
フライパンひとつで出来るので簡単で美味しいです*
材料: 鶏もも肉、塩胡椒、薄力粉、にんにく、オリーブオイル、きのこ類(シメジやマッシュルーム
...
牛すじ甘辛煮込み*
牛すじ好きなのでいっぱい作りました 適宜牛すじの量に合わせて調味料調整してください
材料: 牛すじ、こんにゃく、水、酒、*砂糖、みりん、醤油
かぼちゃのスープ*
意外と簡単にできます
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、コンソメ、砂糖、醤油、牛乳、生クリーム(なくても可)
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